Ausgezeichnete Wurst aus Bamberg

11. Februar 2025 , 07:19 Uhr

Die Bamberger Metzgerei Konrad Böhnlein hat beim MetzgerCup 2025 erfolgreich abgeschnitten. Wie der Betrieb mitteilt wurden die scharfe Salami, die Gelbwurst im Ring und Wiener ausgezeichnet. Die Traditionsmetzgerei setzte sich gegen 187 andere Betriebe aus ganz Deutschland durch. Gegenüber Radio Bamberg zeigt sich Geschäftsführer Manfred Eisenberger begeistert und sieht die Ehrung als Bestätigung für die hohe Qualität und Leidenschaft, die in die Produkte einfließen. Bei der Preisverleihung in Neusäß bei Augsburg Star- und Sternekoch Alexander Herrmann dabei.

Das könnte Dich auch interessieren

23.10.2025 Konrad Böhnlein GmbH ruft „Gelbwurst Ring SB“ zurück Konkret geht es um das Produkt „Gelbwurst Ring SB“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum „01.11.2025“ und der Losnummer „741242“. Der Artikel wurde im regionalen Lebensmitteleinzelhandel in Nordbayern sowie der eigenen Böhnlein Filiale in Bamberg verkauft. Bei dem betroffenen Produkt kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich metallische Fremdkörper in dem Produkt befinden. Aufgrund der möglichen Verletzungsgefahr beim Verzehr 18.12.2025 „Feuerwerk für alle“ auf der Regnitz in Bamberg Premiere an Silvester in Bamberg: Die Bürgervereine Bamberg Mitte und Sand veranstalten erstmals ein „Feuerwerk für alle“ auf der Regnitz. Unterstützt werden sie von den Vereinen Bruderwald, Süd-West und Stephansberg. Der Ort hat Tradition: Abgeschossen wird dort, wo sonst das Abschlussfeuerwerk der Sandkerwa stattfindet. Die Stadt Bamberg begleitet das Projekt eng, sorgt für die nötigen 18.12.2025 Wertstoffhöfe in Bamberg an Heiligabend und Silvester geschlossen Wer im Raum Bamberg kurz vor Jahreswechsel noch Müll loswerden will, sollte rechtzeitig planen: An Heiligabend und Silvester bleiben alle Wertstoffhöfe im Landkreis und in der Stadt Bamberg geschlossen. Auch das Entsorgungszentrum „Deponie Gosberg“ ist an beiden Tagen nicht geöffnet. Dort können Privatpersonen und Betriebe Abfälle wie Dämmstoffe, Rigipsplatten oder asbesthaltige Materialien abgeben. Anlieferungen am 18.12.2025 Klimaschutzpreis 2025 in Bamberg: 15 Projekte ausgezeichnet Die Klima- und Energieagentur Bamberg hat ihren Klimaschutzpreis 2025 vergeben. Aus 32 Bewerbungen wurden 15 Projekte ausgezeichnet – von naturnahen Gärten über ein Klimamessnetz bis hin zu einem Artenkennerprojekt des BUND Naturschutz. Auch Schulen wie die Realschule Ebrach und Unternehmen wie die Brauerei Kundmüller wurden für ihr Engagement geehrt. Oberbürgermeister Andreas Starke und stellvertretender Landrat