Egal ob auf Kuchen, püriert im Smoothie oder ganz klassisch als Marmelade – die Erdbeere lässt sich sehr vielseitig verwenden. Kaufen kann man sie im Supermarkt, die frischesten gibt’s aber beim Bauern in Hofläden oder an Ständen zu kaufen. Bei den Freilanderdbeeren sieht es dort allerdings aktuell noch leer aus. Hanna Schuster vom Erdbeerhof Schuster in Pödeldorf im Landkreis Bamberg, wann geht es denn im Bamberger Umland so richtig los:
Bei Hanna Schuster gibt es ebenfalls Erdbeerfeld zum Selbstpflücken.