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Und wieder schließt ein Traditionsbetrieb in der Bamberger Innenstadt

Die Leberkäs-theke der Metzgerei Häfner/Lessner beim Gabelmann macht dicht. Am kommenden Samstag ist Schluss. Als Grund gibt Geschäftsführer Peter Häfner gegenüber dem FT von heute Personalmangel an – bei der Vertragsverlängerung mit dem Vermieter vor einem Jahr sah es in diesem Bereich  düster aus. Der Abschluss eines Fünfjahresvertrages war deshalb nicht möglich. Nachfolger ist ein Geschäft mit Naturseifen.