Essen aus dem Welterbe: Slow Food in Bamberg

In Bamberg werden zur Zeit in sieben Gaststätten Spezialitäten aus dem Welterbe-Teil Gärtnerstadt aufgetischt. Die Idee hinter der Aktion mit dem Namen „Bamberg tischt Welterbe auf und kocht slow“ haben wir in diesem Video für Sie zusammengefasst.

Diese Gaststätten sind mit dabei:
– Hofbräu
– Hofacfé
– Kleehof
– Pelikan
– Rathausschänke
– Spezial
– Suppenplantage

Kamera, Schnitt und Redaktion: Sebastian Michel
Sprecher: Hans Duschl