Innerhalb weniger Stunden fliegt Lufthansa ab München nach Oulu. Von dort aus geht es ganz bequem mit einem Shuttlebus ins Naturparadies des hohen Nordens. Dort, wo die Sommertage nicht enden wollen und wo die Seele in der arktischen Wildnis auftanken darf.

Abenteuer, Natur und Entspannung

Anna-Riitta Sulander nimmt uns mit in diese wunderschöne Sommer-Destination und verrät, was den besonderen Zauber von Ruka-Kuusamo ausmacht: „Outdoor-Fans können bei uns im Norden Finnlands außergewöhnliche Abenteuer erleben und hier in Ruka-Kuusamo in eine wunderschöne, noch unberührte Naturlandschaft abtauchen. Und man hat jede Menge Zeit für sich, um wieder seine Gedanken zu sortieren. Aber auspowern kann man sich in Ruka-Kuusamo natürlich auch – zum Beispiel beim Gravelbiken auf der 900 Kilometer langen Strecke in der Region. Ein großartiges Erlebnis ist eine geführte Wanderung durch den Nationalpark oder der Besuch einer Rentierfarm. Im Anschluss empfehle ich, in die Sauna zu gehen.“

Besondere Unterkünfte für einen unvergesslichen Aufenthalt

Lokale Küche und Kultur kann man auch in besonderen Unterkünften erleben: „Wir kochen gerne mit regionalen, frischen Zutaten – im Sommer gibt es in unseren Restaurants viele Gerichte mit Beeren und Fisch“, erzählt Anna Riitta Sulander. „Und natürlich sollte man für den Urlaub auch eine besondere Unterkunft mitten in der Natur zu wählen. Zum Beispiel ein luxuriöses Glas-Chalet mit Blick auf den Himmel. Oder ein typisch finnisches Cottage.“

Gewinnspiel

Mit ein bisschen Glück können Sie eine Reise für zwei Personen nach Finnisch Lappland gewinnen:

 

– 7 Tage Unterkunft im Glasdorf Iisakki

– Inklusive Frühstück

– 1 x Fluss-Rafting-Erlebnis

– Flüge MUC-OUL + Shuttle-Bus nach Ruka-Kuusamo

– Gutschein ist gültig von Juli bis August 2024 je nach Verfügbarkeit der Unterkunft, übertragbar aber nicht einlösbar.

Geschmäcker sind zwar verschieden, aber in erster Linie muss gutes Essen lecker sein – so hat man vielleicht noch vor ein paar Jahren gedacht. Mittlerweile sollte es nämlich auch günstig sein, gut für den Körper, die Figur und Gesundheit, optisch ansprechend (zur Selbstdarstellung), klimafreundlich, am besten vegan und nachhaltig und wenn mit Fleisch, dann natürlich nur aus artgerechter Tierhaltung. Auf der einen Seite super fortschrittlich – auf der anderen Seite manchmal stressig in der Umsetzung. Das zeigt die neue Ernährungsstudie zum Thema „Die Sehnsucht nach Unbeschwertheit: Essen zwischen Verzicht und Genuss“:

Ernährungsverhalten mit Ansprüchen überfrachtet

Die Krisen unserer Zeit gehen nicht spurlos an uns vorbei. Ob Inflation, Klimawandel oder Krieg – die Ereignisse rütteln an persönlichen Sicherheitsbedürfnissen und stellen Gewissheiten in Frage. Sogar bei der Ernährung. Das zeigt auch die diesjährige Nestlé Studie „So is(s)t Deutschland 2024“. Stephan Grünewald vom rheingold Institut, das die Studie durchgeführt hat: „Die meisten Menschen haben in Sachen Ernährung ihre Unbeschwertheit verloren. Sie haben das Gefühl, das Ernährungsverhalten ist mit so vielen Ansprüchen moralischer, persönlicher Natur überfrachtet, da geht die Lust mehr oder weniger verloren. 89 Prozent sind unzufrieden mit mindestens einem Aspekt ihrer Ernährung.“

Angesagt: Essen in Gemeinschaft, einfache Gerichte, Home-Delivery

Besonders die jüngere Gen Z zwischen 16 und 27 Jahren setzt sich angesichts dieser Herausforderungen unter Druck. 36 Prozent der Befragten erkennen bei sich selbst eine „große Kluft zwischen Ernährungsidealen und -realität“. 31 Prozent schämen sich sogar hin und wieder für die Art und Weise wie sie essen. Als ein möglicher Ausweg zeigt sich ein neuer Pragmatismus, bei dem Essen in Gemeinschaft wichtiger wird und Nachhaltigkeitsansprüche in den Hintergrund rücken, fasst Stephan Grünewald zusammen: „Viele Menschen sagen, der Alltag ist mittlerweile so belastet, das gibt mir das Recht, pragmatisch an die Ernährung ranzugehen, indem ich einfache Gerichte koche. Aber auch Home-Delivery ist hoch im Kurs, weil man dann das Essen bequem nach Hause geliefert bekommt.“

Snacking – Genuss ohne Gewissensbisse

Auch Snacking als unbewusster Genuss nebenbei ist ein Weg für Entlastung und seelische Stoßdämpfung in einem Alltag, den die jüngere Generation als besonders stressig empfindet, wie Stephan Grünewald erklärt: „Ich unterlaufe das bewusste Radar, das mir Gewissensbisse verursacht, weil ich während des Fernsehens, während der Arbeit, im Auto konsumiere und mir darüber keine Rechenschaft geben muss.“

Nachhaltigkeit: Große Marken sollen Verantwortung übernehmen

Ein anderer Weg ist die sogenannte „neue Mäßigung“ – diese Menschen versuchen so gut es geht die gestiegenen Ansprüche zu erfüllen, auch wenn es anstrengend ist. Und beim Retro-Trend halten wieder andere an früheren Ess-Gewohnheiten fest und wollen demonstrativ nicht auf Fleisch verzichten, weil sie sich nach den „guten alten Zeiten“ zurücksehnen.

46 Prozent der Deutschen erwarten übrigens, dass die großen Marken Verantwortung übernehmen und sich um die Herausforderungen kümmern. Insbesondere bei globalen Nachhaltigkeitsansprüchen, die sie selbst eher ausblenden. Alexander von Maillot, Vorstandsvorsitzender Nestlé Deutschland: „“

Ein eigenes Haus – davon träumen viele! Und wer sich diesen Wunsch erfüllt hat, möchte das Eigenheim in der Regel auch nicht mehr hergeben. Aber je älter man wird, desto mehr kann das Wohnen auf mehreren Etagen Probleme bereiten. Die Lösung dafür kann ein Lifton Homelift sein.

Lifton Homelift: Ohne Baugenehmigung und günstiger als ein Aufzug

„Scotty, beam me up“, das schießt dem ein oder anderen beim Anblick des „Lifton“ sicher durch den Kopf. Im Prinzip ist der Homelift nichts anderes als ein Aufzug – mit einer Besonderheit: Er verbindet zwei Etagen innerhalb eines Eigenheims, ohne Baugenehmigung und günstiger als ein Aufzug. Joan José Ramirez von Lifton: „Das System ist selbsttragend, deshalb sind die Lifton Homelifte auf knapp einem Quadratmeter frei platzierbar. Praktisch vor allem, wenn das Haus schon steht und man den Lift nachträglich einbauen möchte. Und dank der kompakten Technik im Kabinendach, braucht man auch keinen Aufzugschacht. Es genügt ein einfacher Deckenausschnitt und eine Steckdose in der Nähe.“

Auch im Alter Freiheit und Komfort in den eigenen vier Wänden

Eine große Hilfe – nicht nur für ältere Menschen. Auch das Befördern von schweren Gegenständen wie Koffern, Getränkekisten oder Wäschekörben wird leichter. Ebenso profitieren Rollstuhlfahrer oder Menschen mit einer Gehbehinderung, wie José Ramirez erklärt: „Momentan bieten wir zwei Modelle an: Den LiftonDUO für zwei Personen und den LiftonTRIO für maximal drei Personen. Beide Varianten schaffen eine ganz neue Dimension von Freiheit und Komfort in den eigenen vier Wänden. Das Design ist übrigens minimalistisch und persönlich individualisierbar. Es passt also in jedes Wohnkonzept.“

Wer sich übrigens noch in diesem Jahr für einen Lifton entscheidet, hat die Chance auf eine komplette Rückerstattung des Kaufpreises. Einfach die schönsten Fotos und Erlebnisse rund um den neuen Homelift an gewinn@lifton.de senden und schon ist man im Lostopf.

Haben Sie schon einmal von Pneumokokken gehört? Das sind Bakterien, die verschiedene Krankheiten auslösen können – unter anderem eine schwere Lungenentzündung. Daran erkranken jedes Jahr Hunderttausende in Deutschland und jeder zweite bis dritte Fall wird von Pneumokokken verursacht. Das Risiko ist also nicht zu unterschätzen, und zwar nicht nur in der kalten Jahreszeit, wie man meinen könnte, sondern das ganze Jahr über.

„Das Risiko einer Pneumokokken-Infektion wird häufig unterschätzt“

Pneumokokken sind Bakterien, die durch Tröpfcheninfektion von Mensch zu Mensch übertragen werden. Zum Beispiel beim Husten, Niesen oder Sprechen. Und zwar das ganze Jahr über. Besonders leichtes Spiel haben sie, wenn die Körperabwehr geschwächt ist. Professor Hans Jürgen Heppner erklärt: „Das Risiko einer Pneumokokken-Infektion wird häufig unterschätzt bzw. es ist vielen Menschen gar nicht bewusst. Und dabei sind die Pneumokokken der häufigste Auslöser für die sogenannte bakterielle Lungenentzündung. Und das ist besonders gefährlich für ältere Menschen. Denn, wenn sie erkranken, werden sie sich in vielen Fällen nicht mehr vollständig davon erholen und sind danach in ihrer Lebensqualität deutlich beeinträchtigt.“

Das empfiehlt die Ständige Impfkomission (STIKO)

Deshalb ist eine Schutzimpfung sinnvol, weiß Prof. Jürgen Heppner: „Die STIKO empfiehlt allen Menschen ab dem 60. Lebensjahr eine Impfung gegen Pneumokokken. Auch, wenn man sich fit und gesund fühlt, denn  im Laufe unseres Lebens werden wir anfälliger für Infektionskrankheiten. Das gilt auch für Erwachsene ab dem 18. Lebensjahr mit bestimmten Grunderkrankungen, wie zum Beispiel einer Immunschwäche oder einem Asthma oder einem Diabetes – diese gehören ebenfalls zur Risikogruppe und sollten sich genauso impfen lassen wie bestimmte Berufsgruppen. Am besten lässt man sich in Sachen Impfschutz in der vertrauten hausärztlichen Praxis beraten.“

Im Mai gibt’s wieder jede Menge Feiertage: den Maifeiertag, Christi Himmelfahrt, Pfingsten und Fronleichnam. Und dann ist da noch ein ganz besonderer Tag: der Muttertag am 12. Mai. Die perfekte Gelegenheit, unseren Müttern einmal „danke“ zu sagen und einen Glücksmoment zu bescheren – traditionell zum Beispiel mit einer schönen Karte oder mit einem Frühstück ans Bett. Das ist schon mal ein guter Anfang, aber wir können das Ganze noch toppen:  und zwar mit einem ganz besonderen Schokoladenpaket mit köstlichen Lindor Spezialitäten.

Gewinnspiel

Wer seiner Mama damit eine Freude machen will, kann jetzt ein großes Schokoladenpaket mit zartschmelzenden Lindor Spezialitäten gewinnen. Wir suchen süße Grüße zum Muttertag!

Die perfekte Bergkulisse, überwältigende Natur und dann auch noch an den schönsten Plätzen der Alpenwelt zu erstklassiger Musik tanzen und feiern? Das gibt es diesen Frühling wieder beim Tanzcafé Arlberg Music Festival.

Das Line-up: Pippa, Spilif, Josh., Granada und weitere Top-Acts

Im traumhaften Winterwonderland-Setting kommen dieses Jahr wieder alle Musikfans am Arlberg auf ihre Kosten. Beim Tanzcafé Arlberg Music Festival gibt es Sonne, Schnee, Ski und natürlich besten Sound. Schon seit 2013 versetzt das Festival das Publikum in Begeisterung. Hermann Fercher, der Tourismusdirektor von Lech Zürs am Arlberg verrät, welche Acts die Musik-Herzen dieses Jahr höherschlagen lassen: „Also dieses Jahr werden die Sonnenskiläufer:innen eine coole Ladung an Indie, Swing, Mundart-Pop und auch Hip-Hop-Beats bekommen. Josh., Fiva, Julian Le Play, FRINC, Arai, Alle Achtung und natürlich auch Granada. Aber was uns natürlich auch besonders freut: Pippa und Spilif – die für den Austrian Amadeus Music Award nominiert wurden.“

Feiern bei Sonne und bestem Schnee

Und auf was sich Hermann Fercher in diesem Jahr noch so freut, ist auch ganz klar: „Was mich heuer besonders freut ist, dass es an allen fünf Arlberg-Orten stattfindet. Diese Mischung aus… bei Sonne Ski zu fahren und dann auf den Sonnenterrassen einzukehren, das ist schon ein ganz spezieller Mix und in dieser Vielfalt und in dieser Größe eigentlich einzigartig in den Alpen. Aber es ist nicht nur das – sondern es ist einfach so, dass wir heuer das wahnsinnige Glück haben, dass wir echt super einzigartige Schneebedingungen haben und das ist der richtige Mix: Cooler Sound, Sonne, Aprés Ski auf der Terrasse, ein guter Drink – ich glaube, das wird vielen Spaß machen.“

Das Tanzcafé Arlberg Music Festival findet vom 31. März bis zum 14. April 2024 statt und alle Infos gibt es nochmal unter: www.tanzcafe-arlberg.com

Schokolade ist süß, lecker und „gut für die Seele“, heißt es! Aber ist sie auch nachhaltig? Kommt drauf an … Vom Kakaobaum bis zu uns ist es schließlich ein weiter Weg und schon der Anbau geht mit einigen Herausforderungen einher. Deshalb muss der Kakao nachhaltiger werden.

KitKat: Kakao aus transparenter Lieferkette

„Have a Break, have a….“ – genau: KitKat! Dieser Spruch hat sich eingebrannt und der Riegel ist mittlerweile ein echter Klassiker im Süßwarenregal. Aber auch ein Klassiker darf sich weiterentwickeln und im Sinne des Nestlé Cocoa Plans nachhaltiger werden. 2022 wurde das Nachhaltigkeitsprogramm „Income Accelerator“, kurz, IAP, gestartet. Anke Stübing, Leiterin Nachhaltigkeit bei Nestlé Deutschland, erklärt: „In unserem Nestlé-Werk in Hamburg, wo wir ja KitKat herstellen, verwenden wir zum Beispiel Kakaomasse, die schon zu 100 Prozent aus dem IAP stammt. Das Besondere und echt Tolle daran ist, dass wir die Kakaobohnen, aus denen ja die Masse entsteht, bis zu einer Gruppe von Kakaobauern in der Elfenbeinküste zurückverfolgen können.“

Kakaobauern profitieren

Das bedeutet eine transparente Kakaolieferkette für die Verbraucherinnen und Verbraucher. Und auch die Kakaobauernfamilien haben etwas davon, macht Anke Stübing deutlich: „Wenn eine Familie ihre Kakaobäume schneidet und dadurch eine bessere Ernte erhält, bekommen sie von uns einen Bonus. Wenn die Familie ihre Kinder in die Schule schickt, auch dafür gibt es einen finanziellen Bonus. Langfristig wollen wir dazu beitragen, dass die Familien selbstständiger werden und aber natürlich auch das Risiko von Kinderarbeit verringern.“

Landwirt:innen nach Rainforest Alliance Standards zertifiziert

Die landwirtschaftlichen Betriebe sind nach Rainforest Alliance Standards zertifiziert. Die gemeinnützige Organisation setzt sich für eine nachhaltigere Welt ein, in der Mensch und Natur im Einklang miteinander leben. Sarah Crom von der Rainforest Alliance freut sich über das positive Signal: „Es ist ermutigend, dass Nestlé ein Rückverfolgbarkeitsmodell für ihre KitKat-Produkte einführt, bei dem der Kakao bis hin zu Rainforest Alliance zertifizierten Bäuerinnen und Bauern zurückgeführt werden kann, die Teil des Income Accelerator Programs sind. Der Ansatz zeigt, dass es wirklich Potenzial für positive Veränderungen und Zusammenarbeit in der Branche gibt.“

Heutzutage ist es ganz normal, digital über eine App oder einen Messenger zu flirten. Und manchmal entsteht daraus sogar die große Liebe. Aber nicht jeder hat gute Absichten. Im schlimmsten Fall kann sogar eine Betrugsmasche dahinterstecken. Foto: Hauke-Christian Dittrich/WEISSER RING

Erpressung mit intimen Bildern

Zu Digitaler Gewalt gehört ein breites Spektrum an verschiedenen kriminellen Handlungen im Internet. Ein Beispiel dafür ist die Erpressung mit intimen Bildern. Riccarda Theis vom WEISSEN RING erklärt: „Die Betrugsmasche nennt sich ‚Sextortion‘ – das ist zusammengesetzt aus dem Englischen: Sex und Extortion, also Erpressung. Die Kriminellen manipulieren ihre Opfer und kommen so an pikantes, intimes Bildmaterial, mit dem sie dann großen Schaden anrichten! Sowohl finanziell als auch emotional.“

Die große Liebe – nur vorgespielt

Besonders perfide: Die Täter spielen meistens die große Liebe vor – oder zumindest einen intensiven Flirt – nur, um so an die intimen Aufnahmen zu kommen. Anschließend drohen sie damit, die Bilder öffentlich zu machen, wenn kein Geld gezahlt wird. „Die Opfer sind natürlich erstmal unter Schock und stehen unter großem Druck – was ist, wenn der Chef die Bilder sieht oder Verwandte oder Freunde? Der Gedanke ist extrem belastend und auch peinlich. Deshalb trauen sich die Betroffenen oft nicht, Hilfe zu holen“, weiß Riccarda Theis.

Hier finden Sie Hilfe

Aber genau das sollte man unbedingt tun. Betroffene können sich beispielsweise an den WEISSEN RING wenden. „Wenn man Opfer von Sextortion wird, ist es wichtig, auf keinen Fall auf Forderungen einzugehen – auch wenn man sich schämt“, ermutigt Riccarda Theis. „Stattdessen sollte man sein Umfeld informieren und sich Hilfe holen. Das geht zum Beispiel bei uns vor Ort, aber auch ganz anonym telefonisch und online.“

Für Menschen mit Gendefekten gab es bisher kaum therapeutische Möglichkeiten. Mithilfe von innovativen Gentherapien gibt es aber künftig für zahlreiche schwere Krankheiten, wie etwa Muskelschwund oder die Bluterkrankheit, neue Behandlungsmöglichkeiten. Roche, das größte Biotechnologieunternehmen der Welt, hat deshalb in Penzberg nahe München ein neues Entwicklungszentrum für Gentherapie eröffnet.

Entwicklung neuer und zielgerichteter Therapieformen

Viele schwere Krankheiten entstehen aufgrund von Fehlfunktionen oder Mutationen in den menschlichen Genen. Um diese zu behandeln, werden im Labor hergestellte DNA-Abschnitte oder therapeutische Gene mit korrekter Erbinformation in die betroffenen Körperzellen der Patientinnen und Patienten eingeschleust. Markus Haindl, Leiter des neuen Roche Entwicklungszentrums, beschreibt das Potential dieser Technologie: „Die Gentherapie hat in der modernen Medizin wirklich eine Revolution ausgelöst. Und hier in Penzberg, in unserem Gentherapie Development Center, wird Roche in Zukunft mit Hilfe dieser Technologie wirklich vollkommen neue und zielgerichtete Therapieformen entwickeln können und am Ende auch herstellen.“

Schlüsseltechnologie für die Zukunft des Standorts Deutschland

In der neuen High-Tech-Einrichtung treibt Roche künftig vor allem die Entwicklung von sogenannten Genvektoren voran, erklärt Markus Haindl: „Genvektoren übernehmen letztendlich die Aufgabe von nicht nur sicheren, sondern auch zugleich effizienten Transportvehikeln, mit denen die therapeutischen DNA-Abschnitte genau die Zellen im Körper erreichen, die sie am Ende reparieren sollen.“

Das Besondere: Eine Gentherapie ermöglicht es, nicht nur die Symptome, sondern die Ursachen eines genetischen Defektes zu behandeln. Markus Haindl unterstreicht: „Gentherapien haben das Potenzial, den Verlauf von Krankheiten und damit auch das Leben von Patienten und Patientinnen dauerhaft wirklich deutlich zu verbessern und sogar Krankheiten zu heilen. Das kommt letztendlich auch den Familien, Angehörigen, der Gesundheitsversorgung, der Gesellschaft, also am Ende uns allen, zugute.“

Vor 15 Jahren trat die UN-Behindertenrechtskonvention in Deutschland in Kraft, also die Verpflichtung zur Gleichberechtigung von Menschen mit Behinderung. Und was ist seitdem passiert?

Menschen mit Behinderung in allen Bereichen benachteiligt

In Artikel 1 der UN-Behindertenrechtskonvention heißt es unter anderem:

Zweck dieses Übereinkommens ist es, den vollen und gleichberechtigten Genuss aller Menschenrechte und Grundfreiheiten durch alle Menschen mit Behinderungen zu fördern, zu schützen und zu gewährleisten.“

Davon sind wir allerdings noch weit entfernt, mahnt Christina Marx von der Aktion Mensch: „Menschen mit Behinderung werden in nahezu allen Lebensbereichen benachteiligt. Dazu kommt noch ein eklatanter Mangel an Barrierefreiheit und das muss sich dringend ändern.“

Rechte für Menschen mit Behinderung: Rüge für Deutschland

Erst letzten Sommer wurde der Stand der Umsetzung der Behindertenrechtskonvention zum zweiten Mal vom UN-Fachausschuss für die Rechte von Menschen mit Behinderung geprüft – mit einer Rüge für Deutschland, wie Christina Marx ausführt: „Kritisiert wird Deutschland beispielsweise für die Sonderstrukturen im Bereich der Bildung: 70 Prozent aller Förderschülerinnen und -schüler verlassen die Schule ohne einen anerkannten Abschluss. Das macht ihnen den Einstieg in Ausbildung und Beruf fast unmöglich. Dabei hat jedes Kind ein Recht auf inklusive Bildung.“

Aktion Mensch Kampagne #VielVor

Die Aktion Mensch setzt sich mit ihrer aktuellen Kampagne #VielVor dafür ein, dass alle Menschen die Möglichkeit haben, ihre Ziele zu erreichen und selbstbestimmt zu leben. Zusammen mit ihren Lotterieteilnehmerinnen und -teilnehmern unterstützt die Aktion Mensch daher Menschen, die viel vorhaben, zum Beispiel durch die Förderung von rund 8.500 sozialen Projekten im Jahr.