Ein Gorilla taucht aus dem Dickicht auf. Die Kamera bleibt ganz nah dran. Und wir halten auf dem Sofa kurz die Luft an. Solche Fernsehmomente verbinden viele mit Heinz Sielmann und seinen „Expeditionen ins Tierreich“. Mit seinen Filmen brachte Sielmann ab den 60er Jahren atemberaubende Aufnahmen aus der Tierwelt in die deutschen Wohnzimmer. Vor 20 Jahren ist Heinz Sielmann gestorben. Eine neue Biografie erzählt jetzt von den abenteuerlichen Expeditionen hinter seinen Bildern.

“Für schöne Aufnahmen hat er alles riskiert”

Heinz Sielmann wollte Tiere nicht einfach nur zeigen. Er wollte Bilder einfangen, die sein Publikum so noch nie gesehen hatte. Dafür reiste er zu Berggorillas in die Urwälder des heutigen Kongo. In den Gebirgswäldern Papua-Neuguineas filmte er die spektakuläre Balz der Paradiesvögel. Wie aufwendig solche Aufnahmen damals in den 50er/60er Jahren waren, zeigt die neue Sielmann-Biografie „Abenteuer Naturfilm“. Autor Michael Sutor erzählt: “Damals war Reisen ein Abenteuer. Man wusste nicht, was einen vor Ort erwartet. Allein das dort Hinkommen. Bei jeder einzelnen Expedition ging’s immer bis ans Limit. Für schöne Aufnahmen hat er alles riskiert.”

Naturfilm-Pionier: Sielmann konnte Geschichten erzählen

So entstanden Bilder, die für viele Fernsehzuschauer in den 60er Jahren neu waren. Heinz Sielmann erkannte früh, welches Potential im damals noch jungen Fernsehen steckte, erklärt Michael Sutor: “Explizit kann man sagen, dass Sielmann die Fähigkeit besaß, Geschichten zu erzählen. Es reicht nicht nur, sich vor eine Tierart zu setzen und sie in ganz bestimmten Verhalten zu filmen, sondern man versucht es in einen erzählerischen Kontext zu setzen und das hat Sielmann ganz hervorragend gewusst und verstanden, schon sehr früh verstanden.”

Zunächst in Schwarz-Weiß, später in Farbe. 26 Jahre lang ist Sielmann das Gesicht von „Expeditionen ins Tierreich“. Seine Filme brachten die Zuschauerinnen und Zuschauer zum Staunen über Tiere und Natur. Ihre Wirkung ging aber auch darüber hinaus, wie Michael Sutor unterstreicht: “Viele, viele Menschen liebten seine Filme, haben sie angeguckt. Für viele war das auch der Startschuss, den Naturschutzaspekt in den Fokus zu nehmen und das haben sehr viele dann auch gemacht.”

100 Fälle, 17 Jahre Hörspielgeschichte und jede Menge Girlpower! Die drei Detektivinnen Kim, Franzi und Marie feiern ein großes Jubiläum. Ganz frisch erschienen ist die 100. Hörspielfolge von „Die drei !!!“.

Für “Die drei !!!” steht diesmal alles auf dem Spiel

Die neue Hörspielfolge der „Die drei !!!“ ist zugleich die Jubiläumsfolge aus dem Hause EUROPA. Die Detektivinnen Kim, Franzi und Marie haben Köpfchen, Mut und eine gute Portion Spürsinn. Bei ihrem 100. Hörspiel-Fall „Detektivinnen in Gefahr“ droht den drei Freundinnen der Verlust ihres Hauptquartiers: der Winklerhof soll einer neuen Autobahn weichen. Franzis zu Hause! Die drei Detektivinnen kämpfen darum, den Winklerhof zu retten. Dabei stoßen sie auf einige ziemlich fiese Machenschaften – und plötzlich verschwindet sogar Kommissar Peters. Für „Die drei !!!“ steht diesmal wirklich alles auf dem Spiel.

Jetzt erhältlich: Das extralange Hörspiel und die EP “California” mit Songs aus der Welt von “Die drei !!!”

Mia Diekow ist die Stimme von Detektivin Kim von „Die drei !!!“. Das ist das weibliche Pendant zu „Die drei ???“. Mittlerweile genauso Kult. Mia freut sich zusammen mit den Fans auf noch viele weitere Abenteuer der drei Freundinnen: „Kim, Franzi und Marie haben über die Jahre gezeigt, dass Girlpower viele Facetten hat: Sie bedeutet, neugierig zu sein, für die eigenen Überzeugungen einzustehen, füreinander da zu sein und sich auch von schwierigen Fällen nicht unterkriegen zu lassen.“

Die neue Jubiläumsfolge erscheint als extralanges Hörspiel mit über 100 Minuten Laufzeit auf CD und bei allen bekannten Streamingdiensten. Und für Fans gibt es noch mehr: Parallel erscheint auch die EP „California“ mit Songs aus der Welt von “Die drei !!!”.

Gewinnspiel

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Kurz nicht aufgepasst oder das Rad im Hinterhof abgestellt – und schon ist es passiert: Das geliebte eBike ist gestohlen. Ein absoluter Albtraum! Mechanische Schlösser allein reichen oft nicht aus. Der entscheidende Schlüssel zu echter Sicherheit ist der digitale Zusatzschutz.

“Am besten ist immer die Kombination aus einem stabilen Schloss und dem digitalen Diebstahlschutz.”

Der Helm ist abgesetzt, das eBike ist angeschlossen – eigentlich sollte jetzt alles sicher sein. Trotzdem lässt man das eBike oft mit einem mulmigen Gefühl zurück. Welche zusätzlichen Hürden lassen sich Dieben in den Weg stellen, so dass man das eBike entspannt mit einem guten Gefühl abstellen kann? Tamara Winograd von Bosch eBike Systems empfiehlt: “Am besten ist immer die Kombination aus einem stabilen Schloss und dem digitalen Diebstahlschutz. Einmal über die eBike Flow App aktiviert, wird die Motorunterstützung beim Abstellen des eBikes automatisch deaktiviert. Auch der Akku lässt sich digital abschließen – das macht das eBike für Diebe praktisch wertlos.”

In der App sieht man in Echtzeit den metergenauen Standort des Fahrrads

Zum Schlüssel werden dabei das eigene Smartphone oder ein abnehmbares Display. Tritt der Ernstfall ein, reagiert das System sofort, sagt Tamara Winograd: “Warntöne und blinkende LEDs stören den Diebstahlversuch direkt am eBike. Wird das eBike weiterbewegt, erhält man sofort eine Push-Nachricht auf das Smartphone. In der eBike Flow App sieht man dann direkt und in Echtzeit den metergenauen Standort des eBikes.”

Sollte das eBike trotz des Alarms entwendet werden, lässt es sich dank modernster Ortungstechnik selbst in Tiefgaragen oder Kellern metergenau aufspüren. Bei der anschließenden Wiederbeschaffung unterstützt die App die Polizei bei den Ermittlungen, wie Tamara Winograd erklärt: “Im digitalen eBike-Pass sind dafür alle wichtigen Daten und Fotos direkt hinterlegt. Mit nur einem Klick lässt sich ein fertiges Dokument inklusive des aktuellen Standorts exportieren. So erhöhen sich die Chancen deutlich, das eBike wieder zurückzubekommen.”

„Das Auge isst mit“. Das ist nicht nur ein Sprichwort. Es ist sogar wissenschaftlich belegt. Farbe, Form und Anrichtung beeinflussen, wie es uns schmeckt. In Österreichs zweitgrößter Stadt und einziger GenussHauptstadt, Graz, wird daraus sogar ein ganzes Restaurantkonzept.

Genuss trifft auf Nachhaltigkeit

Im Restaurant Artis in der Grazer Altstadt beginnt der Genuss schon lange vor dem ersten Bissen. Jedes Gericht wird hier wie ein kleines Kunstwerk angerichtet. Für dieses Konzept wurde das Restaurant erneut mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Küchenchef Philipp Dyczek erklärt die Idee dahinter: “Also bei mir ist es in erster Linie die Nachhaltigkeit, dass wir am Ende der Woche keine Produkte mehr im Haus haben. Deswegen dieses Überraschungs-Menü, das ich nicht einfach jedes Produkt dahaben muss. Wenn ein Produkt einmal nicht lieferbar ist, muss ich nicht ausweichen auf ein falsches Produkt, sondern kann einfach ein neues Gericht schreiben.”

Das Artis ist eine der Fine-Dining Adressen in Graz

Als Mitglied der JRE – Jeunes Restaurateurs – ist ARTIS das einzige Grazer Restaurant in der Vereinigung der europäischen Spitzenköche. Darauf ist Philipp Dyczek stolz: “Die Mitglieder werden getestet, so wie bei Michelin oder Gault Millau und dann bewerten die Köche, die schon drin sind in der JRE, ob du dazukommen darfst oder nicht. Du musst ein junger Restaurateur sein – also JRE bedeutet junger Restaurateur – und Du musst halt Chef und Küchenchef zugleich sein.”

Das Artis gehört zu den besonderen Fine-Dining-Adressen in Graz. Zwei weitere Michelin-Sterne-Restaurants sind die Genießerei am Markt und die Goldene Birn. Jedes verfolgt sein eigenes Konzept – gemeinsam machen sie Graz zu einer der spannendsten Genussadressen Österreichs.

Wie können Lastwagen im Fernverkehr künftig so klimaneutral wie möglich unterwegs sein? Diese Frage steht in diesem Jahr im Mittelpunkt der IAA Transportation in Hannover. Bei der weltweit wichtigsten Messe rund um Nutzfahrzeuge werden zahlreiche Lösungsideen gezeigt. Unter anderem stellt der Stuttgarter Technologie-Konzern MAHLE einen sogenannten Range Extender vor, der E-Trucks nicht nur leichter macht, sondern ihnen auch mehr Reichweite gibt.

Range Extender: Notstromaggregat für batterieelektrische Fahrzeuge

Ein Rastplatz an der A9. Dutzende Fahrer machen hier mit ihren Lastwagen Pause. Was auffällt: Anders als bei den Autos ist kaum einer der Brummis mit Elektroantrieb unterwegs. Aus Sicht vieler Spediteure sind Elektro-Trucks bisher noch zu teuer, und sie haben weitere Nachteile: Die geringe Reichweite bei einem noch zu dünnen Ladenetz an den Hauptverkehrstrassen. Genau hier setzt MAHLE an. Der Stuttgarter Technologiekonzern hat einen sogenannten Range Extender für elektrische Trucks entwickelt, wie MAHLE-Chef Arnd Franz erklärt: “Range Extender heißt auf Deutsch Reichweitenverlängerer. Und genau das macht dieses Aggregat. Es ist im Prinzip ein Notstromaggregat für batterieelektrische Fahrzeuge.”

Range Extender ermöglicht Reichweite von 800 Kilometern

Gerade bei schweren Nutzfahrzeugen ist die Wirkung eines Range Extenders beeindruckend. Der Lastwagen kommt mit deutlich kleineren Batterien aus, was bis zu 600 Kilo weniger Fahrzeuggewicht bedeutet, davon 400 kg weniger an der Hinterachse, weshalb Transportunternehmen mehr Last laden können. Gleichzeitig kommt so ein Truck auf eine Reichweite von 800 Kilometern. Bei einer Einsparung von 80 Prozent CO2 und mehr. Die Industrie tue also viel, um den Güterverkehr zu elektrifizieren. Arnd Franz über die größten Herausforderungen: “Hemmschuh Nummer 1 ist die Ladeinfrastruktur: Wo kann ich laden? Wie schnell kann ich laden? Da ist noch viel zu tun. Und es gibt auch die Diskussion, ob die öffentlichen Netze diesen großen Energiebedarf überhaupt abdecken können.”

Auf der IAA Transportation in Hannover zeigt MAHLE aber nicht nur seinen Reichweitenverlängerer. Das Unternehmen präsentiert auf der weltgrößten Nutzfahrzeug-Messe zahlreiche weitere Produkte, die den Lastwagenverkehr sauberer, effizienter und nicht zuletzt wirtschaftlicher machen sollen.

Es ist Sommer und wenn wir ehrlich sind: An Atemwegsinfektionen, wie eine Grippe oder eine Infektion mit dem Respiratorischen Synzytial-Virus, kurz RSV, denkt aktuell wohl kaum jemand. Für werdende Eltern ist jetzt aber ein guter Zeitpunkt, um über eine RSV-Vorsorge für ihr Baby nachzudenken. Denn das Virus ist ganzjährig aktiv – und kann besonders für Säuglinge in den ersten Lebensmonaten gefährlich werden.

Eine RSV-Infektion kann besonders für Säuglinge gefährlich werden

Ein Baby, das im Sommer geboren wird, ist im Herbst oder Winter noch sehr klein und anfällig für Atemwegs-Infektionen. Genau in dieser Zeit beginnt typischerweise die RSV-Saison, in der das Risiko einer Infektion mit diesem Virus hoch ist, erklärt Dr. Anna-Katharina von Schnurbein, Fachärztin für Frauenheilkunde und Geburtshilfe: “RSV kann bei Erwachsenen oft wie eine harmlose Erkältung wirken. Für Säuglinge, vor allem in den ersten sechs Lebensmonaten, kann eine Infektion aber deutlich ernster verlaufen. Ihre Atemwege sind noch sehr klein, und das Immunsystem muss sich erst noch entwickeln.”

RSV-Vorsorge bereits in der Schwangerschaft

Hat sich der Säugling infiziert, ist eine Behandlung schwierig, da man nur die Symptome lindern kann. Eine RSV-Vorsorge ist daher umso wichtiger. Schwangere können das Thema deshalb schon vor der Geburt aktiv angehen, sagt Dr. Anna-Katharina von Schnurbein: “Es gibt verschiedene Vorsorgemöglichkeiten für die Kleinen: Zum einen können ihnen nach der Geburt monoklonale Antikörper als RSV-Schutz injiziert werden. Durch diese sogenannte passive Immunisierung wird ein sofortiger Schutz vor schweren RSV-Erkrankungen erzielt. Zum anderen kann sich die werdende Mutter während der Schwangerschaft gegen RSV impfen lassen. Dann übertragen sich die dadurch gebildeten Antikörper gegen RSV auf das Ungeborene und das Baby kommt bereits ab dem ersten Atemzug mit einem gewissen Schutz auf die Welt.”

Babys frühzeitig vor schweren RSV-Erkrankungen schützen

Die Impfung der Mutter ist zwischen Schwangerschaftswoche 24 und 36 möglich. Das Prinzip der sogenannten maternalen Immunisierung wird auch bei der Impfung gegen Keuchhusten angewandt, um Neugeborene zu schützen. Dr. Anna-Katharina von Schnurbein rät: “Durch eine geeignete RSV-Vorsorge können Babys entsprechend frühzeitig vor der Saison vor schweren RSV-Erkrankungen geschützt werden. Deshalb lohnt es sich, das Thema RSV-Impfung frühzeitig in der Schwangerschaftsvorsorge mit der Frauenärztin oder dem Frauenarzt zu besprechen.”

Ob Sojadrink, Lupinenkaffee, Erbsenprotein im Veggie-Produkt oder die Ackerbohnen im Eintopf: Hülsenfrüchte begegnen uns im Alltag immer häufiger. Aber bevor sie im Supermarktregal oder auf dem Teller landen, müssen sie angebaut werden. Und für Landwirte haben Ackerbohne, Körnererbse, Süßlupine oder Sojabohne dabei echte Vorteile.

Hülsenfrüchte sind mehr als ein Trend im Supermarkt

Wenn Benedikt Sprenker über Hülsenfrüchte spricht, dann spricht er nicht über einen Trend aus dem Supermarkt. Er spricht über seinen eigenen Landwirtschaftsbetrieb. Sprenker ist Agraringenieur und baut selbst Körnerleguminosen an und vermarktet diese. In seinem Fall Ackerbohnen und Sojabohnen. Für ihn zählen vor allem die praktischen Vorteile: “Wenn man Hülsenfrüchte anbaut, verändert sich die Planung. Man schaut genauer: Welche Kultur kommt davor, welche danach? Die Hülsenfrucht ist ein Baustein in der Fruchtfolge. Und wenn dieser Baustein gut sitzt, kann der ganze Betrieb davon profitieren.”

Knöllchenbakterien: “Hülsenfrüchte düngen sich quasi selbst.”

Ein Grund dafür liegt unter der Erde. Hülsenfrüchte arbeiten mit Knöllchenbakterien an ihren Wurzeln zusammen. Diese Bakterien binden Stickstoff aus der Bodenluft. Das ist einer der wichtigsten Nährstoffe für Pflanzen, erklärt Benedikt Sprenker: “Hülsenfrüchte bringen über die Knöllchenbakterien selbst Stickstoff ins System und düngen sich somit quasi selbst. Und wir merken den positiven Effekt dann in der Regel auch bei der Folgekultur, denn nach der Ernte bleiben die stickstoffhaltige Ernte- und Wurzelreste auf dem Feld.”

Positiver Effekt auf die Bodenbeschaffenheit

Neben dem Stickstoff bringen die Hülsenfrüchte auch einen großen Vorteil für die Beschaffenheit des Bodens. Für Landwirte ist das die Grundlage und Zukunft ihres Betriebes, sagt Benedikt Sprenker: “Die Wurzeln der Hülsenfrüchte lockern den Boden auf. Die Anzahl der Regenwürmer erhöht sich. Das sorgt für gesunde Böden. Und je nach Hülsenfrucht sind die Blüten der Pflanzen sehr gute Nahrungsquellen für Bienen und andere Insekten. Der Anbau hilft also, mehr Leben und mehr Vielfalt in den Acker zu bringen.”

Ackerbohne, Körnererbse, Süßlupine und Sojabohne: Die vier wichtigsten Körnerleguminosen aus Europa sind also nicht nur gute Eiweißlieferanten, sondern auch ein praktischer Baustein für nachhaltige Landwirtschaft.

Der Beitrag entstand im Rahmen der Kampagne ‚DIE VIER VON HIER‘, die mit Unterstützung der Europäischen Union durchgeführt wird.

Der gesellschaftliche Zusammenhalt in Deutschland bröckelt. Eine neue Studie der Aktion Mensch zeigt: Menschen mit Behinderung fühlen sich seltener zugehörig und nehmen deutlich mehr gesellschaftliche Spaltung als Menschen ohne Behinderung wahr.

Inklusion ist zentral für eine stabile Demokratie

Zugehörigkeit beginnt oft im Kleinen: in der Nachbarschaft, im Job, in der Schule oder im Freundeskreis. Doch genau dort fühlen sich Menschen mit Behinderung, laut einer aktuellen Studie der Aktion Mensch, deutlich seltener eingebunden als Menschen ohne Behinderung. Christina Marx von der Aktion Mensch fasst zusammen: “Wer wissen will, wie es um den gesellschaftlichen Zusammenhalt steht, muss auf diejenigen schauen, die strukturell benachteiligt werden und damit marginalisiert sind. Inklusion ist kein Nischenthema, sondern zentral für eine stabile Demokratie. Wo Menschen sich nicht zugehörig fühlen, gerät der Zusammenhalt insgesamt unter Druck.”

“Ein klares Warnsignal an uns alle”

Bis zu 89 Prozent der Befragten sagen, dass der gesellschaftliche Zusammenhalt gefährdet sei, die Gesellschaft auseinanderdriftet und Ungleichheit ein zentrales Thema darstelle. Christina Marx macht deutlich: “Wenn eine große Bevölkerungsgruppe so deutlich mehr Spaltung wahrnimmt, ist das kein individuelles Empfinden, sondern ein klares Warnsignal an uns alle.”

Aktion Mensch fordert verbindliche Regeln für Inklusion und Barrierefreiheit

Zwar befürworten 91 Prozent der Menschen mit Behinderung die Demokratie. Aber nur 29 Prozent sind zufrieden damit, wie sie im Alltag funktioniert. Deshalb fordert die Aktion Mensch bei der Reform des Behindertengleichstellungsgesetzes verbindliche Regeln für Inklusion und Barrierefreiheit. Christina Marx unterstreicht: “Eine stabile Demokratie braucht echte Teilhabe für alle. Deshalb muss Inklusion als zentrale Voraussetzung für gesellschaftlichen Zusammenhalt verpflichtend in allen politischen Entscheidungen verankert werden. Wir brauchen konkrete Ziele für mehr Zugehörigkeit: in Nachbarschaften, im Arbeitsleben und vor allem in der politischen Umsetzung.”

Mit einem Los der Aktion Mensch kann jede und jeder Projekte für mehr Inklusion unterstützen und sich gleichzeitig eine Gewinnchance sichern.

Falten, müde Haut, weniger Spannkraft – lange wurde dafür vor allem der Begriff Anti-Aging benutzt. In der modernen Hautpflege spricht man inzwischen aber immer häufiger von Skin Longevity.

Die Haut von innen heraus stärken

Longevity ist gerade in aller Munde. Gemeint ist damit aber nicht einfach nur, möglichst alt zu werden. Es geht vor allem darum, möglichst lange gesund, vital und leistungsfähig zu bleiben. Und genau dieser Gedanke kommt jetzt auch in der Hautpflege an. Sara Honerkamp von lavera Naturkosmetik erklärt: “Bei Skin Longevity geht es darum, die Haut möglichst lange in ihrer natürlichen Funktion zu unterstützen. Die moderne Longevity-Forschung zeigt: Haut altert durch biologische Prozesse auf Zellebene – und viele davon lassen sich gezielt beeinflussen. Es geht also nicht nur darum Falten zu mildern, sondern die Haut von innen heraus zu stärken. Kurz gesagt: Anti Aging glättet. Skin Lonegvity erhält.”

Je früher man beginnt, desto länger bleibt die Haut gesund und strahlend

Der Unterschied ist also: Klassisches Anti-Aging setzt an, wenn man Zeichen der Hautalterung schon sieht. Skin Longevity denkt einen Schritt früher. Die Haut soll frühzeitig gestärkt werden, damit sie länger frisch, gesund und strahlend bleibt. Sara Honerkamp sagt, worauf es dabei ankommt: “Um das zu erzielen, muss man auf eine smarte Skincare Routine setzen. Mit unserer neuen lavera SKIN LONGEVITY Pflegelinie setzen wir auf natürliche Wirkstoffe, die die Haut auf Zellebene verjüngen, damit sie jünger wirkt als sie ist. Je früher man beginnt, desto länger bleibt sie gesund und strahlend.”

Eines macht Sara Honerkamp aber auch klar: “Wichtig ist: Skin Longevity ersetzt keinen gesunden Lebensstil, sondern ergänzt ihn. Ausreichend Schlaf, Bewegung, ausgewogene Ernährung, UV-Schutz und weniger Stress bleiben entscheidend. Die passende Pflege kann die Haut aber dabei unterstützen, widerstandsfähiger zu bleiben – heute und mit Blick auf morgen.”

Künstliche Intelligenz wird viele Berufe verändern – da sind sich Expertinnen und Experten einig. Umso spannender ist der Blick auf Jobs, die auch in Zukunft gebraucht werden. Dazu gehören die Ausbildungsberufe im Bäckerhandwerk.

Ein stabiler, zukunftssicherer Weg ins Berufsleben

Das Bäckerhandwerk verbindet Tradition mit Zukunft. Hier geht es nicht nur ums Backen von Brot und Brötchen, sondern auch um Rohstoffe, Teigführung, Kreativität und echtes handwerkliches Können. Genau das macht diese Berufe so wertvoll – und auch in Zeiten von KI besonders gefragt. Nils Vogt vom Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks unterstreicht: “Auch im Bäckerhandwerk erleben wir natürlich selbstverständlich den Wandel. Und dennoch stellen wir fest, dass eine Ausbildung im Bäckerhandwerk ein bemerkenswert stabiler, zukunftssicherer Weg ins Berufsleben sein kann.”

Traditionelles Handwerk trifft moderne Technik

Und auch die Arbeitswelt in den Backstuben entwickelt sich weiter: Digitale Ofensteuerung, moderne Warenwirtschaft, Kassensysteme und nachhaltige Produktion gehören heute vielerorts dazu. Wer hier einsteigt, lernt also nicht nur ein traditionelles Handwerk, sondern arbeitet zugleich mit moderner Technik, macht Nils Vogt deutlich: “Wir haben in Deutschland mehr als 8.900 Bäckereien, und von denen sind wirklich viele Betriebe auch Ausbildungsbetriebe. Und wer sich für eine sinnstiftende und zukunftssichere Ausbildung zur Bäckerin oder auch zum Bäcker oder zur Fachverkäuferin/zum Fachverkäufer interessiert, der kann sich schon heute bei seiner Handwerksbäckerei in der Nähe informieren über Ausbildungsmöglichkeiten und ja, vielleicht auch ein Schnupperpraktikum machen und mal Einblicke gewinnen.”