So soll die Zukunft aussehen, wenn es nach der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten geht. Die NGG fordert, dass es in allen 251 Kitas und 116 Schulen in der Region Bamberg-Forchheim ein gesundes Mittagessen gibt. Dadurch soll sichergestellt werden, dass alle Kinder unabhängig der finanziellen Möglichkeiten der Eltern eine ausgewogene Mahlzeit erhalten und so Mangelernährung vermieden wird. Dies würde auch den Druck auf berufstätige Eltern verringern, selbst täglich zu kochen. Neben der gesunden Ernährung ist der NGG auch wichtig, dass die Menschen, die das Essen zubereiten und ausgeben, fair bezahlt werden. Dafür fordert die Gewerkschaft ein bayerisches Gesetz, das Tariflöhne bei öffentlichen Trägen vorschreibt. Dies sei in anderen Bundesländern bereits der Fall, und Bayern müsse hier nachziehen.